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flavor sugar+

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ご報告です。

実は前々から水面下で企んでいた計画がありました。

カフェの開業です。










驚きの告白(笑)

でも、もう本格的に現実的になってきたので(笑)、こちらに遊びに来てくださる皆様にもこのドタバタを見守っていただきたく、ご報告しました次第です♪





というわけで、今春にはお店をオープンさせるべく、只今準備中。

こちらとは別に、非公開でカフェ開業日記としてちびちび綴ってきたブログもありまして、本日公開してしまいました(笑)

あちらです。


と言うわけで、こちらとあちら共々、よろしくお願いいたします。


こちらはこちらで、今まで通り、、家のこと、おやつのこと、食べ歩きのことなどなど。
ちびちび更新していく予定ですので、今後ともよろしくお願いいたします♪



あちらこちら、と、スミマセン(笑)
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by kaori8s | 2011-02-19 21:12 | お知らせ

サワーポメロのピール

最近お試しで、自然食品の宅配を頼んでいます。


何だか柑橘系が食べたくて、毎回お願いしそうになる(笑)

今回はサワーポメロという大きなのがきました。
皮が美味しそうだったので、ピールに。


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素晴らしく良い香り。

チョコレートつけちゃおうかな(笑)
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by kaori8s | 2011-02-19 15:46 | テヅクリ

ベーグル

やっぱり手作りのパンは美味しい。

とりあえずベーグルは時間がかからずできるのが魅力。
粉はタイプERとと全粒粉で。

材料を北海道のもので揃えて。

あら、お塩はゲランドの塩でした。今度は北海道のお塩でしてみよう。


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最近ほぼ毎日ベーグル作り。

毎日違うのができて、ちょっとがっかり(笑)
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by kaori8s | 2011-02-19 15:40 | テヅクリ

La Blancheur+ Vol.4

実は、ちゃっかりとランチに行って来ました!

皆さんとても忙しくしていらして、ちょっと恐縮です。
でも大人気のランチは本当に至福のひと時でした♪

予約は早め早めに。
今度は少し空いている日を狙って行きたいと思います。

お忙しいところ、おもてなしありがとうございました~

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お楽しみは↓こちらからどうぞ(笑)

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by kaori8s | 2011-02-19 15:17 | オイシイ

花束

誕生日プレゼント戴きました。友人sより♪





スイセン、とても良い香り。
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どうもありがとう!



節分の豆まき、しましたか?

私は実家にて思いっきりやってきました!
鬼(父)は旅行中で不在でしたが(笑)

恵方巻きもしっかり1本たいらげて。これで厄年乗り切れるかな。
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by kaori8s | 2011-02-04 18:11 | アレコレ