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flavor sugar+

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素朴ビスケット

元々はジャムに合うクラッカーを作りたくて焼いたもの。

食感がとても良かったので、ビスケットにしようと甘さを足して配合も少し変えて再び。
こういうの!作りたかったヤツ!(笑)
ザクザクと歯ごたえがあって粉の香ばしい匂いがする、私好みのビスケット。
それを作ろうとして作るより、ヒョンなことから生まれるレシピが本当に美味しいのかもしれない。


 

簡素な配合で粉の味がわかるものが大好物(笑)
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いくらでも食べられるところが難点...。

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by kaori8s | 2010-08-03 12:11 | オイシイ
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