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ローズ型

ずーっと使っていなかったシリコンのローズ型。
久しぶりに引っ張り出してマフィンを焼いてみました。

シリコンの型は熱の伝わりが悪いので、きれいな焼き色を付けるのは難しいみたい。
天板に触れてるところだけ色づいて、他は白っぽくてうまくいかない。
特にこのローズ、形が複雑なのでシリコンの厚さが均一ではないし。



バラ、、ちょっと乙女的ですね...(汗) 
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芥子の実を沢山入れたのでプチプチ美味しかった♪
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一時シリコン型に凝っていたけど、やっぱり鉄やアルミ製が使いやすいかも。
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by kaori8s | 2009-08-26 13:58 | オイシイ
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