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flavor sugar+

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桜あんぱん

念願の桜あんぱんです。

嬉しくて、夜ご飯後なのに1つ味見してしまった...(汗)
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ん。酒粕の香りとよく合う。

桜の塩をもう少し落として使ったほうがいいみたい。
ちょっとしょっぱい(笑)

でも自分で漬けた実家の桜入り、満足。

前に何かで見て、打ち粉を上新粉にしてみました。
カリッと揚げたような食感になるらしい。
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ほんとにカリッとした。凄ーい。


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by kaori8s | 2009-05-28 22:38 | オイシイ
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